今年見学してとても面白かったものに、京都の藍染工房が挙げられる。 化学染料による藍染が一般的なこの時代にあって天然酵母による昔ながらの藍染を試みている工房だった。（量販店で売られている藍色の衣服はほぼ100%化学染料である） 天然の藍染がいかに…